(1)由溶解度曲线可知:t2℃时,A、B、C三种物质的溶解度大小关系是A=B>C(或C<A=B);
(2)t3℃时A的溶解度是80g,即100g水中最多溶解80g的A,所以将30gA物质加入到50g水中,充分溶解后,最多溶解40g,故所得溶液是不饱和溶液;
(3)室温下,将盛有A的饱和溶液的试管放入盛水的烧杯中,再向烧杯内的水中加入一定量的NH4NO3并搅拌,NH4NO3溶于水使溶液的温度降低,A的溶解度随温度的降低而减小,所以试管中A的饱和溶液会因温度降低、溶解度减小而有A析出;
故答案为:(1)A=B>C(或C<A=B);(2)不饱和;(3)有A析出.