很遗憾，不能。
你说的这些能购买的技能是bonus技能，和队友好感度到一定程度触发事件后在医疗舱里的设备上可以选择学习。
但是只能选择一个，而且替换的是之前的bonus技能。
这么理解吧，你有个额外的技能槽，但是只能从这一堆已获得的队友技能里选一个常驻，想换就花5000去洗，旧的会被替换，也无法选择被替换的技能，你人物职业所具备的技能是不能被去除的，这是科幻游戏，不是超人游戏。
用存档修改器的话很复杂，但是可以做到你的要求，但是会有大几率导致下次游戏时无法读取存档，会认为存档损坏，而且万一以后新的质量效应可以继承存档，这类存档基本就是废的
医疗舱里的技能同时只能选择一个，你其他的技能算是你的职业基础技能，但其实通过存档修改器也可以改变，不过比较麻烦，推荐你去3DM，有相关帖子。
技能商店？？？？你指的是医疗舱里的那个吗？
穿甲弹等是特有技能，只能装备一个的，不能与其他特有技能共存。干扰弹等都是基础技能，用好了也不错，系统设定是不能删的
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