鲜肉清汤大馄饨怎么做

食材与明细
瘦肉馅250克
馄饨皮500克
黄瓜适量
香菜适量
紫菜适量
葱姜适量
榨菜末适量
酱油适量
盐适量
鸡精适量
香油适量
醋适量
白胡椒粉适量
难度简单
时间十分钟
口味清淡
工艺煮
鲜肉大馄饨的做法步骤
瘦肉馅中加入盐 鸡精 酱油 葱姜 香油，搅拌均匀。

2.
一点 一点的加入清水，搅打均匀至上劲。

3.
准备好汤料 黄瓜 紫菜 香菜 榨菜。

4.
买的现成的馄饨皮。

5.
取一张馄饨皮，在馄饨皮窄的一边填上肉馅。

6.
从上往下折一次。

7.
再折一次。

8.
两边压实粘紧。

9.
全部包好。

10.
锅中注水烧开，下入馄饨，煮至馄饨皮透明即可。

11.
处理好汤料的食材。

12.
取一碗，加入黄瓜片 香菜末 榨菜末 紫菜 鸡精 香油 胡椒粉 醋 美味鲜酱油。

13.
加入一勺煮馄饨的汤，把汤料冲开。

14.
再捞入馄饨即可。

鲜肉清汤大馄饨怎么做
材料
牛肚,八角,毛芹,辣皮子,洋葱
做法
1、把熟牛肚洗净，去掉牛肚上的筋，用开水加八角料酒香叶煮20分钟捞起切丝。2、毛芹洗净去叶切段，姜切末，辣皮子泡泡洗净切末，洋葱切丝。
3、热锅凉油加花椒粒姜辣皮子炒香。
4、加牛肚翻炒，加料酒味级鲜炒匀。
5、加洋葱炒出香味，加毛芹、盐炒匀。
6、加鸡精胡椒粉炒匀出锅