例一 当外界气温升高时,冰水混合物的冰会部分溶解为水，吸收多余的热量，使得温度保持0ºC；
当外界气温下降时,冰水混合物的水会部分凝固为水，放出多余的热量，使得温度保持0ºC；
如果外界气温持续升高或者降低，冰水混合物全部变成水，或者冰，那么温度就不能保持0ºC了。
例二 原因是掺入酒精后，混合液体的凝固点降低了，水箱
中的水不容易结冰，就不会把水箱涨破(水结冰后，体积会变大)。
练习 C
水凝固成冰时还需要吸收热量，周围温度一样，无从吸收。
冰化成水时，会释放热量，那么会使旁边的水凝结成等量的冰。
例1 因为水是晶体，凝固点为0℃ 无论外界温度为多少，处于冰水混合物状态下，水温恒为0℃
例2 加入酒精可降低水的凝固点，避免水冻结
练习 C
例题 ⑴低 ⑶①不同 ②冰箱中 ③杯中水凝固时
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