EXCELL中如果我要这样计算：求和=c3*c4+d3*d4+e3*e4+...+z3*z4 应该怎么写公式？

使用数组乘法。具体如下，
在要求值的单元格里这样写：=SUM(C3:Z3*C4:Z4)，然后，同时按下ctrl+shift+enter就可以了。

注1：一般情况下编辑完单元格应按回车键，但是使用数组的话，则以“ctrl+shift+enter”代替回车键enter；
注2：如果excel的视图的编辑栏是打开状态的话，会看到这个单元格在编辑栏中显示的是{=SUM(C3:Z3*C4:Z4)}，这其中的大括号不是手写的，是按下“ctrl+shift+enter”时产生的。

追加答复:
只对一行进行处理的话，用数组乘法或函数SUMPRODUCT效果一样，如果想处理的数不止一行，用SUMPRODUCT就不是很方便了，而数组乘法可以轻松胜任，比如，要处理4~N行，和只处理第4行一行差不多，在要求值的单元格里这样写：
=SUM(C3:ZN*C4:Z4)，然后，同时按下ctrl+shift+enter就可以了。(N是需要处理的最后一行)

补充：
SUM(SUMPRODUCT(C3:Z3,C4:Z4),SUMPRODUCT(C3:Z3,C5:Z5),SUMPRODUCT(C3:Z3,C5:Z5))
这个公式可以算出3个工人的利润的和

你也可以把N行工人的利润和放到BN那个单元格，最后对B列求和不就可以了吗

SUMPRODUCT(C3:Z3,C4:Z4)