碘液可以将蛋白质染成棕黄色。其溶质主要成分为碘化钾（因为细胞表面有着一种蛋白质叫做钠钾泵，可以选择性通过，利于将钾离子泵入细胞内）。由于细胞核里有染色体染色体里有非常多的蛋白质所以细胞核被染成棕黄色，细胞质里也有一些蛋白质 所以细胞质被染成浅黄色。
做标记，便于观察。
