您好，甜面酱和东北大酱的主要区别其实是口味和用料上面，东北大酱一般会有葱花、鸡蛋等等在里面，而且甜面酱没有，甜面酱的口感比较细腻，是用面粉做的，味道甜中带一点咸。东北大酱主要是咸味。甜面酱可以做饭包的，主要是酱汁都是可以的，如果有人喜欢这样的味道，那么销路是很快的，但是建议您之前试吃一下，因为多数甜面酱都是配肉吃的，比如鸭子。希望对你有用，望采纳~
