1.根据服务群体决定
喜欢吃串串香的一般是年轻人，串串香开店选址可以以年轻顾客为主要服务群体，并据此制定接下来的选址方案。
其次，串串香的消费群体多为大学生和工作者，可以优先考虑大型写字楼和大学学校附近，这两地生意前景较好，租金也相对便宜。
2.全面分析地理位置
不管是几十平米的小铺面，还是几百平米的大铺面，都是能取得成功的，关键当然在于味道，但是味道再好如果不能选择一个好的地址，也难以将口碑传递出去，因此串串香开店选址要尽可能靠近人比较多的区域，比如大型住宅区、大型商场、步行街等地段。也有另一种情况，明明是在繁华地段生意却不好，这也有可能是选址的问题。
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