主料西芹200g干百合20g胡萝卜50g 辅料盐2克鸡精2克香油适量蒜碎适量
步骤
西芹百合的做法步骤11.西芹洗净切成片。
西芹百合的做法步骤22.干百合用清水泡发。
西芹百合的做法步骤33.大蒜切成片。
西芹百合的做法步骤44.胡萝卜洗净切片备用。
西芹百合的做法步骤55.锅中放水烧开，把所有主料焯水。
西芹百合的做法步骤66.另起锅放油，爆香蒜碎后把蒜捞出。
西芹百合的做法步骤77.放入焯水的主料煸炒。
西芹百合的做法步骤88.加入盐和鸡精调味，芶入薄芡即可。
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