生菜可以炒着吃,我一般情况下喜欢用一些蒜末和生菜放在一起炒。或者说就直接生吃,但是你可以把它放在蔬菜沙拉里面加一些沙拉酱。个人很喜欢的一种吃法就是用生菜包着烤肉一起吃,这样也是蛮爽的。
我最喜欢用蚝油跟生菜搭配起来吃,真的很好吃,将生菜洗干净后掰成两半,然后锅里烧水,水开后滴几滴食用油,防止生菜在煮的时候变色,然后将生菜在开水里边焯一下捞出备用,将准备好的调料,蒜末加生抽蚝油,在加点淀粉,烧开汁后淋如已经装盘的生菜上,一道蚝油生菜就出锅了,又简单又好吃。
生菜的吃法有很多种。我最喜欢生菜爆炒,生菜洗干净,倒热油爆炒,放耗油,生抽,红油豆瓣酱,喜欢醋,放点醋,做出来的生菜酸辣开胃,特别的下饭。生菜还可以包在手抓饼里吃,特别的香脆可口。我每天早上给孩子做手抓饼,一个鸡蛋,一根火腿肠,几片生菜。孩子百吃不厌。做起来又简单又有营养。有时候吃火锅也喜欢放点生菜。有时候还生吃。生菜营养丰富,做法简单,得到大家的喜爱。
可以升着蘸大酱吃。也可以刷一些酱夹在烧饼里吃。其实最有营养的吃法就是生着吃,只要洗净生着吃生菜,不仅清口,而且还对身体比较好,含的维生素和微量元素都很多。适合大人小孩儿。
生菜可以生吃,也可以卷着肉吃,特别的好吃,可以卷红烧肉,也可以卷烤肉吃烤肉的时候我一般都喜欢卷着生菜吃,特别的好吃。生菜也可以涮着吃,蘸蘸料吃,也特别好吃。那可以生菜和鸡蛋做汤吃。