当然可以起诉啦，不过主要还是要找到人
你应该去律师事务所向律师说明详细情况，让律师帮你把钱追回来
向法院起诉，打财产官司。就算他说要把厂子抵押给你，最好也要法院的判书，这里而很多复杂的东西，比如厂子值多少钱？这还需评估部门地意见，厂里还有没有其他债务？你接手后可否拍卖等系列问题的存在，最好诉诸法庭，用法律的武器来维护你的权益。
可以向法院起诉,但能还将钱追回来,就要看你的运气了.除了起诉之外,你还可以想些其他办法.
我也给人跑了差不多二十万，因为太大意了，送货单没盖印章，又是下面人代签的，报案都没用，复杂的很，只有通过其他渠道，或去找律师法院起诉，唉，这钱恐怕难要
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