野猪肉其实就是猪肉,只不过和家养的有很大区别,首先营养价值肯定比家猪好多了,吃的是纯天然的,喝的是山泉。其次肉质也好,野猪由于经常需要觅食,运动量大,因此瘦肉多且肉质紧实,最后是野猪的胃是好东西,差不多一副猪胃都是1000多左右,对有胃病的人有很大好处。