买的菜放在冰箱里,需要套个袋子么?

2025-05-10 11:12:39
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回答1:

买的菜放在冰箱里,不需要套个袋子。

主要原因有:

1、有些塑料袋透气性并不好,如果袋内湿度太大而含氧量太少,会使果蔬出现无氧呼吸,产

生大量酒精。

2、可能会引发细菌滋生,大大降低果蔬的安全性和营养价值。其次,五颜六色的彩色塑料袋

属于再生塑料袋,不排除使用的着色剂含有苯并芘(一种强致癌物)的可能性,与食品接触

后,可能转移到食品中。

3、如果生产工艺不过关,增塑剂从塑料袋表面析出,人体通过接触袋中食材将其摄入体内,

也可能对人体造成危害。

4、建议用保鲜膜包装好放进冰箱。因为保鲜膜的特殊工艺和原料具备良好的透气和保鲜性

能,并且质量优良的保鲜膜不会存在小分子单体的污染问题。