被烧毁的凭证现场不要动，请公安局人员拍照并出示烧毁证明，这样税务机关才可认可。税务机关只认公安局出示的证明，其他机关出示的证明税务机关一律不认可。
发生火灾账簿和会计凭证被烧，应该去开户银行查对账，然后补相关单据，税务信息可以在网上，现在都是软件申报了。这样对出来的 只是个大概，那些个人报销啊什么的 都变成坏账了。没有凭据 税务机关很可能是不承认的。成本方面你需要修补，准备好消防部门的失火证明 。
根据《中华人民共和国税收征收管理法》第六十条第二款规定：未按照规定设置、保管帐簿或者保管记帐凭证和有关资料的，由税务机关责令限期改正，可以处二千元以下的罚款；情节严重的，处二千元以上一万元以下的罚款。
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