不违法,劳动局是有统一的职工工资单,但是你看有那家单位去上劳动局购买的?更何况是一家理发店了,国有企业都不会去购买的的,私人的就更不可能去买那种工资单的,你那理发店之所以那样打印工资单,无非是为了逃避一种法律责任而已,你说人家做假是要拿出证据的,人家在工资条上写有社保25元.那人家就是不违法了,