轻度地中海贫血患者应当多吃蔬菜、瓜果贫血患者在服用铁时，或在平时的饮食之中，应当经常吃一些富含维生素C的绿色蔬菜和各种瓜果，比如茄子、西红柿、马铃薯、草莓、橘子、柿子、夏柑、苹果、葡萄、桃子、梨子等等。还有甘薯，它虽然价格低廉，但它所含的维生素C却远远地超过了苹果、葡萄等其它瓜果。可以多吃一些黑豆、胡萝卜、面筋、菠菜、龙眼肉、萝卜干等，这些都是补血的。 专家指出，轻度贫血不必服用补血药，因为贫血的原因有许多种，其中缺铁是常见的原因之一。对于一些轻度的贫血患者，可以在食物中增添一些含铁的辅助食品即可加以纠正，而不必刻意服补血药。含铁丰富的食物有:猪肝、瘦肉、蛋黄、绿叶蔬菜、土豆等。的内容，不妨来看看
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