A、由分析可知，绿色植物通过光合作用制造有机物，正确；B、由光合作用的概念可知，光合作用的条件是光，淀粉是光合作用的产物，正确；C、绿色植物制造的有机物不仅用来构建植物体本身，还为人和动物提供食物和能量，错误；D、绿色植物通过光合作用把光能转化成化学能并储存在它所制造的有机物中，正确．故选：C．
