材料主料:圆白菜250克,调料:辣椒(红,尖,干)10克,植物油15克,盐2克,花椒3克,鸡精1克,酱油5克做法1. 圆白菜洗净去除大筋,叶子切成块;2. 干辣椒洗净,切段;3. 锅内倒油烧热,放入花椒炒出香味后捞出不要;4. 倒入干红辣椒、盐、圆白菜,鸡精翻炒,待圆白菜稍软即可。