1、能一起吃
板栗和螃蟹一起吃是可以的,只要不是一次性大吃特吃一般都没有问题。板栗生吃、熟吃都是可以的,一般建议是熟吃,而螃蟹就最好是熟吃。在营养功效上无论是板栗还是螃蟹都具有比较好的补益效果,可以起到益气消食、活血通经、清热滋阴等功效,并且二者对心血管疾病都有较高的防治效果。
板栗和螃蟹能一起吃吗?栗子和螃蟹一起吃好吗?(2)
2、板栗事项
板栗是典型的坚果类食品,虽然有的品种栗子含水量和含糖量都比高,但依然是坚果属。不同品种的栗子在口感和营养两方面都有些差异,而且产地不同口感差异也非常大,通常优质品种的栗子口感、营养是俱佳的。平时在购买生板栗的时候注意挑选,而熟板栗最好不要购买街头卖的糖炒板栗。
板栗和螃蟹能一起吃吗?栗子和螃蟹一起吃好吗?(3)
3、螃蟹饮食
螃蟹属于水产类,所以普遍螃蟹都会有寄生虫(肺吸虫),因此在烹饪的时候必须进行高温蒸煮,让螃蟹充分熟透后再吃,这样才能避免感染肺吸虫病。一些腌制的螃蟹、醉蟹最好都不要吃,感染率非常高,还有就是生螃蟹更不能吃,总之一点就是螃蟹要充分加热后食用。
板栗和螃蟹能一起吃吗?栗子和螃蟹一起吃好吗?(4)
在日常生活中,板栗和螃蟹都是很常见的两种食物,它们都含有丰富的营养物质,味道鲜美,具有很好的食用价值。那板栗和螃蟹能一起吃吗?吃螃蟹能吃板栗吗?一般情况下,板栗和螃蟹是可以一起吃的。螃蟹和板栗之间的成分不会发生不良反应,两者一起吃不会引起身体不适,也不会危害身体健康。下面让我们具体来看看吧!
螃蟹和板栗能一起吃吗
螃蟹和板栗可以一起吃。但是大家要注意了,螃蟹蛋白质高、板栗热量高,两者都不宜多吃。
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经;有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效;对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。
板栗含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,素有“干果之王”的美称。能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病。同时常吃对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好的疗效,故又称为“肾之果”,特别是老年肾虚、大便溏泻更为适宜,经常食用有强身愈病。