（1）防止沼气细菌接触有毒物质引起中毒，而停止产气。
（2）加入的青杂草过多时，应同时加入部分草木灰或石灰水和接种物，防止产酸过多，使pH下降到6.5以下发生酸中毒，导致甲烷含量减少甚至停止产气。
（3）防止碱中毒。发生碱中毒主要是因人为地加入碱性物质过多，如石灰，使料液pH超过8.5，表现出强烈的抑制发酵作用。
（4）防止氨中毒。氨中毒主要是因加入了含氮量高的人、畜粪便过多，发酵料液浓度过大，接种物少，使氨态氮浓度过高引起的中毒现象，也会表现出强烈的抑制发酵作用。
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