由氧化汞受热时的变化微观示意图可知：
A、氧化汞受热能分解成汞和氧气，故A说法正确；
B、加热氧化汞时，氧化汞分子分解成氧原子和汞原子，故能证明分子在化学变化中可分，分子不是化学变化中最小的粒子故，故B说法错误．
C、加热氧化汞时，氧化汞分子分解成氧原子和汞原子，原子在化学反应中没有再分，原子是化学变化中的最小粒子，故C说法不正确；
D、加热氧化汞时，氧化汞分子分解成氧原子和汞原子，氧原子重新组合成氧分子，汞原子聚集成金属汞，由此证明构成物质的微粒不只有分子，还有原子，有些物质是由离子构成的．故D说法不正确．
故选A．
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