A．酸性条件下Fe2+与NO3-发生氧化还原反应，溶液颜色基本不变是由于Fe3+的量较少的原因，故A错误；B．Na2CO3与CO2反应生成溶解度更小的NaHCO3，可析出晶体，故B正确；C．将Al2（SO4）3溶液蒸干，虽然铝离子水解，但由于硫酸难挥发，则仍得到Al2（SO4）3，故C错误；D．Na性质活泼，与水剧烈反应，将Na放入CuSO4溶液中，生成氢氧化铜和氢气，不能得到铜，故D错误．故选B．
