龙游葱花馒头怎么做

2025-05-08 19:07:19
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龙游葱花馒头

食材明细

馒头胚20个

笋干(请充分泡发)200克

白萝卜200克

油盐适量

猪肉200克

葱花少许

龙游葱花馒头的做法步骤

 

1

淡馒头胚蒸热。

 

2

笋干一定要发透,发透的笋干是很嫩的,我用的是高山野生笋干,非常鲜,提鲜必备。切成碎丁备用。

 

3

猪肉肥瘦搭配,根据自己喜好。我用的是土猪肉,很鲜美,不用放味精。

 

4

萝卜刨丝后切丁,加点盐,挤去水份。

 

5

把各种料炒在一起,口味适合自己就行。喜欢口味重的可以加点辣椒或者胡椒粉,那样带劲一点哈。

 

6

蒸热的馒头侧面用勺子插个孔,把馅往孔边送,然后用拇指塞进去就OK了。