交通部门认定责任,不服可以申请复核。《道路交通事故处理程序规定》第五十一条 当事人对道路交通事故认定有异议的,可以自道路交通事故认定书送达之日起三日内,向上一级公安机关交通管理部门提出书面复核申请。复核申请应当载明复核请求及其理由和主要证据。
酒驾不是定责依据,所以酒驾全责的说法只是民间传说,根本不存在。对于酒驾问题属于另行处理的范畴,与事故定责、赔偿无关。