原味红烧鸡翅的家常做法大全怎么做好吃视频

2025-05-09 18:29:36
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回答1:

食材

  • 主料

  • 鸡翅中

    一包,18个左右

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 适量

  • 味精

    少许

  • 料酒

    少许

  • 十三香

    少许

  • 葱姜蒜

    适量

  • 八角

    一小朵

  • 老抽

    适量

  • 步骤

  • 1.将鸡翅洗净改刀,葱姜蒜切片备用

  • 2.鸡翅中焯水

  • 3.葱姜蒜八角爆锅,加老抽,料酒(可用啤酒代替,去腥)。加入水。

  • 4.将鸡翅放入,然后加两勺半盐(小料勺),少许十三香,炒菜的勺子四分之一勺醋 少半勺糖,大火烧开,小火炖十分钟左右

  • 5.收汁,加味精,出锅

  • 6.开动,我觉得甜口稍稍重些好吃

回答2: