A、互相有力的作用的两个物体不一定相互接触，比如磁铁吸引铁钉，故A错误；
B、力是物体对物体的作用，只要存在力，就一定有施力物体和受力物体，故B错误；
C、力是物体对物体的作用，物体间力的作用是相互的，一个物体是施力物体，同时一定是受力物体，故C正确；
D、力的大小、方向、作用点影响力的作用效果，因此较大的力对物体的作用效果不一定大，故D错误；
E、力可以改变物体的运动状态，水往低处流，就是因为重力改变了水的运动方向，故E正确．
故选CE．
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