用料
主料
藕150克
辅料
油
2茶匙
盐
1/2茶匙
麻椒
适量
味精
1/3茶匙
胡萝卜
50克
洋葱
40克
玉米粒
30克
椒麻藕丁的做法
1.
莲藕、胡萝卜去皮洗干净
2.
莲藕切成丁用冷水浸泡
3.
胡萝卜、洋葱切成丁。备好玉米粒
4.
胡萝卜入油锅煸炒后盛出
5.
起油锅，麻椒入锅炸
6.
炸出香味，藕丁入锅炒
7.
胡萝卜入锅炒
8.
洋葱入锅炒
9.
玉米粒入锅炒
10.
加盐、味精炒
炒均匀即可出锅装盘
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