A、免疫系统包括免疫器官、免疫细胞、免疫活性物质，A正确；B、免疫器官是免疫细胞生成、成熟或集中分布的场所，B正确；C、免疫细胞包括吞噬细胞和淋巴细胞，淋巴细胞包括T细胞和B细胞，C错误；D、免疫活性物质由免疫细胞形成，如淋巴因子和抗体，或其他细胞产生，如溶菌酶，D正确．故选：C．
