食材用料土豆适量相克食物五花肉适量酱辣椒适量精盐适量调味汁适量土豆夹肉的做法1.土豆去皮切片加盐入味。2.将五花肉的皮酥皱切片加盐拌匀。3.备好酱辣椒。4.把切好的土豆和五花肉摆盘。5.码上酱辣椒, 调入调味汁。6.放进蒸锅里蒸30---50分钟即成。7.土豆夹肉即成。