水煎当然也是可以的，水煎的方式要比油煎更为健康，如水煎包、锅贴等食品。放少量油把原料烤热，然后放入水，利用蒸气把原料蒸熟，水分蒸发后，少许油留在底部，把原料底部煎脆。用油量比油煎少很多，下脆上软，外香里嫰。你可以采纳我的建议，不懂的可以继续追问哦
不能水煮那是饺子吗？又不是老鼠屎，水煮了坏了一锅汤，白面疙瘩汤斗门水煮，能水煮很高档吗？
可以水煮。油煎的有点铀腻，不利于健康，水饺都能水煮和油煎。
