食材
主料
猪肉
100g
芹菜
150g
青椒
50g
红椒
30g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
步骤
1.猪肉切丝，加入植物油、料酒、酱油和少量的淀粉搅拌均匀后腌制一小会儿
2.准备好所有的蔬菜，洗净
3.姜切丝，芹菜、青椒和红椒切丝
4.锅中炒热后，加入植物油，倒入姜蒜和肉丝
5.翻炒变色后，加入所有的蔬菜
6.翻炒断生后，加入适量的食盐和味精即可
7.装盘即可食用
小贴士
猪肉丝一定用油先腌制。
炒肉丝的时候不要不停的翻炒。
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024