选B更加恰当，choose是选择的意思，要表达“选出来”“从。。。中选择，选出来”应当用choose from
这里是说，有五双鞋供选择，如果选A的话，事实上是少一个介词的。我们平常说，从五双鞋中选择，应该是choose from five pairs。所以如果用在这里，应该是five pairs to be chosen from。
而在不定式做后置定语的时候，如果定语中不定式和修饰的名词是动宾关系，可以用主动表示被动，也就是说to be chosen from= to choose from。
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