毛豆米烧鸡做法食材主料三黄鸡500g毛豆50g辅料油适量盐适量老抽适量生抽适量料酒适量糖适量步骤1.准备的材料2.剁好的鸡块焯水3.锅中倒油,爆香姜片,倒入鸡块翻炒4.倒入一勺老抽5.两勺生抽6.一勺料酒7.两勺糖8.两勺盐,适量水翻炒均匀大火烧开,小火炖20分钟9.烧开后倒入毛豆10.再次小火炖煮5分钟