解：因为，糖的质量占糖水的五分之一。所以，先求一下水的质量占糖水的几分之几：1-1/5=4/5再求一下，糖的质量占水的几分之几：1/5÷ 4/5=1:4=1/4 答：糖的质量占水的4分之1，水的质量占糖水的五分之四。
