1.西葫芦削皮洗净2.切成小薄片3.青椒切成小块4.大蒜适量5.锅中放油,倒入大蒜,爆出香味6.倒入切好的西葫芦7.倒入些许白醋、盐、糖、鸡精翻炒几分钟8.倒入青椒。翻炒一分钟左右即可出锅。
西葫芦,简单易学