AB、M点处的电场线较疏，而N点处电场线较密，则M点处的电场强度较小，粒子在M点所受的电场力较小．故A错误，B正确．C、据场强方向的规定可知，正电荷所受的电场力的方向与场强方向相同，所以电场力是变力；而平抛运动的条件是只受恒力且与初速度方向垂直，所以该运动不能做平抛运动．故C错误．D、粒子从M运动到N的过程中，电场力做正功，粒子的电势能减小，动能增大，则粒子在M点的速度小于在N点的速度，故D错误．故选：B．
