将新鲜马铃薯切成5cm的长条(粗细相同),分别放在浓度不同的甘露醇溶液中,4h后测量每条的长度,结果如

2025-05-06 02:03:01
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回答1:

A、根据图中曲线可知,在30g?L-1中马铃薯长度与初始长度相同,说明在该浓度溶液中马铃薯细胞失水速率与吸水速率相同,处于等渗溶液,即马铃薯细胞液的浓度约为30g?L-1,A正确;
B、当溶液浓度高于30g?L-1时,细胞失水,细胞开始发生质壁分离,所以溶液浓度为40g?L-1时,细胞发生质壁分离,B正确;
C、细胞壁也具有一定的伸缩性,因此当外界溶液浓度高时,即在溶液浓度为40g?L-1~90g?L-1的范围内,细胞壁有一定程度的收缩,C正确;
D、当溶液浓度低于30g?L-1时,马铃薯长度变长,发生渗透吸水,细胞不会发生质壁分离,D错误.
故选:D.