主料野菜100g 辅料油适量盐适量葱花适量鸡蛋1个
步骤
野菜汤的做法步骤11.这就是我准备的野菜洗好切寸段
野菜汤的做法步骤22.葱花备好
野菜汤的做法步骤33.鸡蛋磕到碗中
野菜汤的做法步骤44.煮锅中放油，油热后放入葱花爆香
野菜汤的做法步骤55.加入水
野菜汤的做法步骤66.放点盐
野菜汤的做法步骤77.开锅后放入野菜。
野菜汤的做法步骤88.再次开锅倒入鸡蛋液
野菜汤的做法步骤99.这就好了可以吃了。
小贴士
野菜一定要选口感好的，异味少的做汤才好喝。
农家野菜汤的做法
新鲜猪肉末200g,可根据自我需求量增加减少。
折耳根洗净去须，并掐至四五厘米长。
豌豆尖洗净，捡取最嫩部位。
准备好蒜蓉水。
待少量油半热，入锅翻炒肉末（也可用水直接汆，这样肉质嫩，只是去腥效果不太好）
加入折耳根和蒜蓉水炒至半熟加盐
待汤煮沸后可入少量香菜，ok。
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024