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把土豆切成条之后放了一个下午变黑了还能吃吗
把土豆切成条之后放了一个下午变黑了还能吃吗
2025-05-02 08:22:46
推荐回答（2个）
回答1：
变黑是因为土豆表面的淀粉被氧化的原因，洗干净还是可以吃的。
以后储存切好的土豆，要泡在清水中，就不会变色了
回答2：
可以啊，它是因为土豆被氧化，如果切好后就放水里清洗掉淀粉，就没事。
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