苹果树一般在第三年开始结果，但是如果管理不当，第四年也不一定结果。假如夏秋季病虫害防治不及时，导致叶片提前脱落或被害虫吃光，花芽分化不好，或未分化，第二年一般不会结果。由此可见，果树要丰产，保叶是关键。另外，如果只栽植一个品种，由于缺乏授粉树，即使结果，产量也不高，有的品种（北斗、乔纳金等三倍体的品种）甚至只开花，不结果。
