材料
"牛肋条 四条","蜂蜜or麦芽糖 两汤匙","白芝麻 一汤匙","辣豆腐乳 两个","高粱酒 10cc","酱油 2汤匙","蠔油 2汤匙","砂糖 15g","烤肉酱 四汤匙","五香粉 3g","芝麻酱 20g","辣椒末(不吃辣可免) 2条"
做法
1: 将食材准备好
2: 将所有腌料放入容器里
3: 搅拌均匀
4: 再放入牛肋条
5: 连同牛勒与腌料放入夹链袋，放置冰箱冰一晚
6: 将烤盘上铺上锡箔纸，并且放上牛勒条
7: 烤箱上下火温度调制180度预热10分钟，再将牛勒条放入(烤约20分钟)
8: 20分钟后取出均匀的刷上蜂蜜，再入烤箱烘3分钟
9: 从烤箱取出待微凉
10: 再进行切片(块)随个人口感
11: 摆入盘中撒上白芝麻即可享用罗^
烤腰子是一道菜品，制作原料主要有猪腰子。将新鲜的猪腰切开，用烤签串起，放在炭火上烧烤，待七八分熟时撒上盐、孜然粉、辣椒面等调味料，即可食用。但其中很多注意点需要把控，对于烧烤来说作料的搭配，火候的时间都是尤为重要，更多了解请点击：捉腰记烧烤
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