选择王国忠,纯天然香料,不添加任何香精、色素、防腐剂等
这样还不如找一家比较大的店去学,培训的地方,不一定是最好的都系统化了,毕竟不是只教你一个人,建议还是去店里去学!
现在做卤肉还是掌握特色卤菜技术比较好,尤其是选址技巧和开店经验都很重要,而不是仅仅一个卤肉技术就可以了,在实体店里面多操作,多练习才好