帝观台白酒是浓香还是酱香型白酒？

白酒最受欢迎的就是酱香型白酒和浓香型白酒。钟爱酱香型白酒的人认为，酱香型白酒的醇香优雅，回味悠长是他爱上酱香型白酒的缘由。一千个人眼中就有一千个哈姆雷特，只要能满足你口味的白酒就是好酒，无论是酱香型还是浓香型。

醉抖今天就带各位了解下，最受欢迎的两种香型白酒，各有什么不同。

一、酿制工艺

a.浓香型工艺是中温大曲，泥窖，40-60天，1斤高粱出3两酒。

b.酱香型是高温大曲，（砖）石窖，9个月（8回），1斤高粱出2两酒。

二、香型不同

a.浓香型的酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。

b.酱香型白酒香气香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长等特点，最显著的是，酱香型酒还具有倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷的特性。

三、色泽

a.浓香型：无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、风格典型；

b.酒色微黄而透明，酱香、焦香、糊香配合谐调，口味细腻、优雅，空杯留香持久;

酱香型和浓香型白酒各有各的好的特点，就看个人对酒的热爱度和平时的习惯了！当然小编是更加迷恋酱香型的口味了，时而淡雅，时而浓烈，更能品出白酒的特点。杯中香气经久不变，空杯留香经久不散，回味悠长。

是酱香型白酒，度数是53度。我喝过很多次了，口感很好。