在初高中化学阶段，碱石灰就是指氧化钙。实际生活中，碱石灰一般由氧化钙和氢氧化钠或者氢氧化钾的混合物组成，这个混合物统称氧化钙。
碱石灰又称钠石灰，碱石灰是白色或米黄色粉末，疏松多孔，是氢氧化钙(Ca(OH)2,大约75%），水（H₂O，大约20%），氢氧化钠（NaOH，大约3%），和氢氧化钾（KOH，大约1%）的混合物。
CaO NaOH
