建议你直接和当地劳动监察大队联系咨询,那里接受直接的申诉并能很快得到帮助和处理。
如果你只想辞职时能拿回押的一千元,那还不好办,辞职书给老板一个月后不管他有没有招到人,你都可以走的,而且他无权压你一千元的,再者就是你还可以就未签订劳动合同要求支付两倍工资,前提是你得有证据证明你确实在那里上班,最好先劳动局去问问具体要怎么做!
这种情况最好是到当地的劳动仲裁委员会寻求帮助