若羌红枣中含有能抗癌的三萜类化合物和含有使癌细胞向正常细胞转化作用的环-磷酸腺苷。
抗癌作用
红枣富含三菇类化合物和二磷酸腺普,具有抑制癌细胞生长和繁殖的功能。
动物试验证明,在同样饲喂致癌物的情况下,一组加饲大枣,喂养10个月,结
果加服红枣的动物组(大鼠)消化道恶性肿瘤的发生率为38. 4,而未服红枣的
动物组(大鼠)患癌率高达71. 4}。口本大坂大学微生物研究所在筛选抗癌药物
中,发现红枣有90%以上的抑制率。临床观察表明,恶性肿瘤患者,因放疗和
化疗而引起头晕目眩、唇甲淡白.或易患感冒,身有低热,或齿蛆、便血等,
以红枣作药,可减轻或抑制这些不良症状的反应。