怎么用微波炉做烧鸡？

把整个鸡涂上配料（油，盐，酱油，醋，糖，麻油，生姜~等配好的汁），放进微波炉即可。最好把鸡身上用刀划开一些小口，将汁涂在皮下尤为入味

微波炉烤鸡 ～
瘦鸡一只，烧烤汁+酱油+陈醋+老酒+糖+胡椒粉+朝天椒，充分腌2个小时...等的不耐烦，只用了一个半小时:)
蒜头、鸡包在锡纸里，用微波炉高火档13分钟...我的微波炉有高火+烧烤档，最好不过...
13分钟后翻转，再13分钟
最后撒上盐蓿（香菜），再3分钟

奥尔良烤鸡

材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。

作法：

1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。

2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。

3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。

4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。

5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。

6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。

7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。

8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）11分钟即可

一、在家也能做出的烧鸡美味
试想一下，一盘色香俱全的烧鸡，皮酥肉嫩，令人垂涎欲滴。今天，我们将带你走进厨房，用神奇的微波炉，轻松做出这道美味佳肴。
二、准备你的食材
你需要准备一只约1.5公斤重的三黄鸡。除去内脏和杂物，用清水冲洗干净。然后准备好调味料：一勺食用盐、半勺五香粉、半勺姜粉、一勺料酒和一勺蜂蜜。
三、涂抹调料，腌制入味
将调味料放入一个小碗中，搅拌均匀。用刷子或手，均匀地将调味料涂抹在鸡的内外表面，确保每一寸肌肤都包裹住美味。然后用保鲜膜包裹好鸡，放入冰箱冷藏室腌制至少30分钟，让调味料充分渗透。
四、装袋，恰到火候
取一个耐高温的保鲜袋，将腌制好的鸡放进去，扎紧袋口。在保鲜袋上用牙签戳几个小孔，以便热气排出。将装有鸡的保鲜袋放入微波炉中，中高火加热12分钟。
五、中途翻面，均匀受热
12分钟后，拿出保鲜袋，将鸡翻个面，确保受热均匀。然后重新放入微波炉，再加热12分钟。
六、拿出冷却，皮酥肉嫩
微波炉时间到后，取出保鲜袋，小心不要烫伤。打开保鲜袋，将鸡放在盘子上冷却。冷却过程中，鸡皮会逐渐收紧，变得金黄酥脆。
七、切块摆盘，美味呈现
鸡肉冷却后，就可以切块摆盘了。你可以搭配自己喜欢的酱料，如甜面酱或蒜蓉酱。这道色香味俱全的烧鸡，让你足不出户也能享用美味。
八、小贴士，锦上添花
如果你的鸡较大，可以适当增加微波炉加热时间。
为了让鸡皮更酥脆，可以在微波炉加热前在鸡皮上涂抹一层食用油。
如果没有保鲜袋，可以用微波炉专用保鲜盒代替。
腌制时可以根据自己的口味调整调味料的分量，比如喜欢辣味的可以多加一些辣椒粉。
如果没有微波炉，也可以用烤箱或平底锅来制作烧鸡，但具体时间和温度需要根据烹饪器具而定。