烤三角粑老窖的制作方法

烤三角粑老窖的制作方法
2025-05-11 07:08:48
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回答1:

三角粑的做法:
主料
粘米粉 100g
辅料
酵母 2g
白糖 25g
油 适量
温水 100g
1.准备好原材料
2.温水里加入白糖和酵母,搅拌均匀
3.加入粘米粉搅拌均匀
4.静置发酵至原来的2.5倍
5.电饼铛均匀刷上一层油
6.倒入发好的米糊
7.上下盘开火,煎三四分钟后翻一面,再煎一分钟
8.切块即可